Ако искате да попълните домашната си колекция от цитрусови плодове с нещо много необичайно, тогава лимоновата ръка на Буда е най-подходяща за това. Необичайните му плодове под формата на пръсти ще украсят всяка градина или стая. Вкусът на плода също ще бъде Интересен, тъй като той практически не съдържа пулпа, а се състои главно от албедо.
Съдържание
Какво е ръката на Буда лимон
Лимонът получи интересно име заради не по-малко необичайния си вид. Плодовете на това растение нямат традиционната крушовидна или яйцевидна форма. Те изглеждат съвсем различно: под формата на дълги, удължени шушулки или пръсти. Тези плодове също приличат малко на банани, събрани в един шок.
Той има най-различни имена:
- корсикански лимон;
- палмов цитрон;
- ръкава цитрон.
Интересно! Този вид цитрусови плодове има както дървесна, така и билкова форма. Следователно в някои източници тя може да бъде посочена като корсиканска трева, билка чубрица или билка ръка на Буда. В същото време не го бъркайте с други билки — класическа мащерка или чубрица.
Плодовете на лимоновата ръка на Буда са едни от най — големите — достигат размер от 40 см и могат да тежат до 500-800 грама. Основният състав на плода не е пулпата в класическия смисъл.
Основното пълнене на плода:
- кора 10%;
- жар-40%;
- албедо-45%;
- целулоза-5%.
Пулпът практически се слива с албедо, което прави и двете части по-меки и сочни.
Помощ. Албедо в обикновените цитрусови плодове също съществува, но е почти незабележимо. Това е тънка бяла, пореста субстанция, която е междинният слой между фината кора и пулпата. Който някога е обелвал цял портокал, е забелязал бялата обвивка около него-това е албедо.
Албедо съдържа доста пектин, поради което тези плодове се използват активно в готвенето за създаване на такива продукти:
- желе;
- Руж;
- пастила;
- сос;
- бонбон;
- плодови пълнежи;
- сладолед;
- млечни десерти;
- захаросани плодове;
- конфитюр;
- кетчуп.
Следователно у дома такова растение не само ще украси градината, но и значително ще обогати кухнята.
Удобство
Лимонът на ръката на Буда дължи необичайния си вид и свойства на генетична мутация, която по-късно стана устойчива. Няма специална селекция, така че е много трудно да се установят първоначалните предци на този вид. Генетичните изследвания показват, че това са лимони и цитрони.
Проучванията показват също, че родината на този вид е Югоизточна Азия. Предполага се, че видът се е появил в Индия или Индонезия. Освен това, заедно с други култури, растението дойде в Китай. В тази страна кулинарните качества на необичайно растение бяха много високо оценени и започнаха да го култивират в индустриален мащаб.
Освен необичайните плодове, лимон ръката на Буда има и други красиви външни данни:
- чиста, ефирна зеленина;
- листата са удължени, удължени, овални;
- дълги междувъзлия, които правят листата да изглеждат ефирни;
- големи и ярки бели цветя с червен оттенък или ивици;
- големи плодове, които приличат на ръце или стиснат юмрук;
- ярка, жълта и леко неравна кора;
- среден аромат на цветя;
- силен плодов аромат;
- височината на дървото е около 1,5 метра.
Ароматът на плодовете е толкова ярък и изразителен, че в страните от Югоизточна Азия тези плодове често се използват за ароматизиране на помещения. Силният аромат се дължи на факта, че кората отделя етерични вещества във въздуха. Тези съединения, освен че миришат, имат силен антивирусен и антибактериален ефект.
В много Югоизточни страни се смята, че такъв лимон във формата на ръка носи щастие.
Как да отглеждаме
Отглеждането на лимон ръка на Буда в стайни условия е изпълнено с определени трудности, тъй като е един от най-капризните видове цитрусови плодове.
Важно! Това растение не понася най-малките течения и температурни колебания. Следователно изобщо не си струва рязко да го премествате в друга стая или на балкона. И си струва да купувате лимон само в топлия сезон.
Основни условия за държане на лимон ръка на Буда:
- умерени температури между 22 и 35 градуса по Целзий;
- липса на резки температурни промени;
- висока влажност на въздуха в рамките на 55-65%;
- добро осветление и в същото време липса на пряка слънчева светлина;
- при стайни условия е необходимо допълнително осветление с фитолампа;
- добро и постоянно овлажняване на почвата.
За да може лимонът да се чувства спокоен, той трябва да оборудва отделен ъгъл, където необходимия режим ще се поддържа по всяко време на годината. През зимата растението трябва да си почине, като постепенно понижава температурата до 20-25 градуса.
Лимон ръката на Буда, като всички видове цитрусови плодове, обича плодородни почви, наситени с микроелементи. Той започва да цъфти и да дава плодове само когато е напълно изпълнен с необходимите вещества.
За да направите това, лимонът се засажда само в почва, наситена с микроелементи. Почвата за растението трябва да се състои от обикновена земя за цитрусови плодове, торф, пуешки тор и вермикомпост. Тук също си струва да добавите пепел, костно или рибно брашно.
Важно! Тъй като растението е много капризно, то не се трансплантира, а се прехвърля, без да се нарушава земната бучка.
Оплодете растението по следната схема:
- след пресаждането се напръсква с всеки стимулатор на растежа за облекчаване на стреса;
- от април до юни веднъж на 2 седмици се наторява с азотни торове;
- след началото на цъфтежа и до януари се прилагат фосфорни торове на всеки две седмици;
- по време на узряването на плодовете 1 път на 2 месеца се добавят азотни вещества;
- през януари се наторява с калиеви вещества;
- от януари до март направете почивка.
Ръката на Буда също е много капризна за поливане на лимон. За овлажняване на почвата трябва да се използва само мека, утаена вода. Ако се използва чешмяна вода, тя трябва да се защитава поне един ден, а също и да се смекчи, като предварително се добави лимонена киселина в размер на четвърт чаена лъжичка на 1 литър. При поливане водата трябва да е със стайна температура.
Болести и вредители
Лимоновата ръка на Буда е податлива на повечето същите заболявания като обикновените Стайни растения. Най-често цитрусите са засегнати от мащабни насекоми или паякообразни акари. Те се появяват обикновено от други растения или чрез заразена почва. Сухият въздух и наличието на прах допринасят за миграцията на насекоми, затова е важно да се поддържа висока влажност в помещението и редовно да се извършва мокро почистване.
За борба с вредителите е необходимо да премахнете повредените части на растението, както и да го напръскате с инсектицид.
Важно! Инсектицидите трябва да се прилагат само преди началото на плододаването. В противен случай те могат да се натрупват в плодовете. За да избегнете необходимостта да се отървете от насекомите по време на узряването на плодовете, струва си внимателно да наблюдавате растението по време на цъфтежа.
Също лимон ръката на Буда може да удари дъвка. Това заболяване не е инфекциозно. Проявява се поради ниска температура, поливане със студена вода, излишък на азот в почвата или липса на осветление. За да излекувате растението, достатъчно е само да промените режима му, като увеличите осветлението и температурата на водата за напояване до 23-25 градуса.
С внимателна грижа лимон ръката на Буда ще се превърне в прекрасна украса на домашната градина и ще направи атмосферата в апартамента свежа, ароматна и приятна.