Пъпеш

0
161

Пъпеш

Пъпеш (Cucumis melo) представлява бахчевую култура, то е вид вид Краставица семейството на Тиквата. Към днешна дата, пъпеш, растяща в диви условия, отговарят на практика е невъзможно. Сорно-диви азиатски видове пъпеши послужи като материал за разработване на културни форми на този растения. В Библията можете да намерите първото споменаване на пъпеш, на която са отглеждани вече в древен Египет. Родината на този растения е Малка и Средна Азия. В Северна Индия, а също и прилежащите области на Иран и централна Азия започна окультивирование този растение още няколко века преди нашата ера. След това се наблюдава разпространение на пъпеш както на запад, така и на изток (Китай). На територията На Европа тази бахчевая култура е пренесена в средновековието, а в Русия тя попадна в 15-16 век, при това първо я култивиране е започнало в Долния Волга.

Характеристики на пъпеш

Пъпеш

Пъпеш е однолетником, който има пълзящи да избяга, дължина достигането на 150-300 виж В състава на пълнозърнести големи пальчатолопастных сердцевидных листни плочи е от 5 дялове. Унисекс цветовете са боядисани в жълт цвят. На един кустике може да се образува 2-8 плодове (тыквин), които са много хубаво миришат. Формата на плода могат да бъдат плоски, цилиндрични или закръглена, а те са боядисани в кафяв, бял, зелен или жълт цвят, при това най-често са разположени на повърхността на ивици зелена окраска. Цвят на плът е светло зелен, жълт, бял или оранжев. Продължителността на периода на вегетация пъпеш 2,5–6 месеца.

Отглеждането на пъпеши от семена

Пъпеш

Сеитба

В средните географски ширини тази култура се отглежда чрез разсад. За сеитба трябва да се използват семена вещество, който е съставен от 3 или 4 години, ако вземете за това пресните семена, а след това в участък ще покаже силни храсти с много мъжки цветя, с плодове, на тях не ще има. Семената се нуждаят от предварителна подготовка. Големи семена се нуждаят трета часа издържа в разтвор марганцевого калий (2%), за да го направи, трябва 1,5 супени лъжици вода, разбъркайте с 1 чаена лъжичка (без пързалки) калиев перманганат. Още посадъчния материал се препоръчва за 12 часа да се потопят в разтвор на цинков сулфат, борна киселина (5%), след това семената се измиват и се сушат. Част от градинари преди сеитба закаливают семена хлад. За това им трябва няколко часа да престои в термос с вода, чиято температура е около 30 градуса, след което те се и отгоре се покрива с навлажнена марля, и на 24 ч оставя при температура от 15 до 20 градуса. След това ги към 18 ч събрани на рафт на хладилника с температура 0-2 градуса, след което те отново 6 часа да престои на стайна температура от 15 до 20 градуса. Закалени по този начин семената веднага се засяват в открита почва.

В средата на април произвеждат высев на семена за разсад. За това се използват торф саксии, цяла достигащи 10 сантиметра, във всеки един от тях се засяват по 2 или 3 seed, при погребат ги за 15-20 мм. За отглеждане на разсад се използва субстрат, в състава на което влиза пясък и торф (1:9). 10 л получения субстрат трябва да се смесва с 1 супена лъжица дървесна пепел.

Отглеждане на разсад дини и пъпеши

Пъпеш

До това как ще изглежда разсад, култури през нощта трябва да се осигури температура не повече от 18 градуса, а през деня ― около 20-25 градуса. Около по-късно от 7 дни след засаждане трябва, ще изглежда, първите стръкчета. Трябва да изтъняване, за това във всяка саксия трябва да оставят по един най-развитому и крепкому растеньицу, останалите трябва внимателно да се реже на нивото на повърхността на субстрата, извадя ги, не се препоръчва, тъй като в този случай вероятността от нараняване на останалите разсад. Когато посадъчен материал се формира 3 чифта истински листа плочи, трябва да ги притискане, благодарение на което започва активен растеж на странични издънки. Разсад трябва да се държат на перваза на южен прозорец, при липса на тази възможност са й необходими ежесуточное изкуствено осветителни допълнителни в продължение на 10-12 ч, като при това използват флуоресцентни лампи. Полива разсад трябва да бъде колкото е необходимо и се използват за този тепловатую вода. Трябва да се отбележи, че след като семената са засети, техните първи път трябва да се полива само тогава, когато разсадът се формира истинска 1 лист плоча. Уверете се, че по време на поливане течност, която пада върху клонки или листа посадъчен материал. За да се предотврати развитието на черно крачета повърхността на субстрата се препоръчва да се поръси слой от сух пясък. Специалистите съветват, разсад, да се хранят 2 пъти, като се използва разтвор на комплексни минерални торове. Втвърдяване на разсад започват да за 7 дни, преди да ги кацане в открита почва. За този ден температурата да се намали до 15-17 градуса, а на нощната ― до 12-15 градуса, при това продължителността на закаливающей процедури трябва да се увеличи постепенно.

Пикировка

Пъпеш

Разсад дини и пъпеши, както и всякакви други представители на семейството на Тиквата, не гмуркане, тъй като тя е изключително негативно реагират на тази процедура. Във връзка с това высев семената задължително се произвеждат в индивидуални чашки.

Засаждане на пъпеш в открит терен

Пъпеш

По кое време на засаждане

За да засадят разсад дини и пъпеши в открита почва може да бъде само тогава, когато растеньицам бъде изпълнено от 4 до 5 седмици, при това до тях трябва да бъде формирана 5 или 6 от настоящите листни плочи. Въпреки това, опитните градинари препоръчват да изчакате, докато връщане пролетта студове остават назад, и едва след това да се отдадете на засаждане на пъпеш в открит терен. Ако има заплаха от замръзване, но пъпеш вече са засадени в открита почва, а след това трябва да покриете с фолио отгоре.

Това растение се отнася към топло-нежен, така че за засаждане трябва да изберете е добре осветено и затопля със сайт, който е надеждна защита от студен вятър. Много добре ако пъпеши и дини ще растат по южната страна на градината. Тази култура е много добре расте след черен двойка, а най-добрите предшественици са: царевица, краставици, чесън, зеле, озимая пшеница, ечемик, лук и бобови растения. На същото място да се засаждат две поредни години на пъпеш не се препоръчва. Най-лошото предшественици на такава култура, се считат за домати и моркови. В съседство с пъпеш може да се отглежда боб, цвекло, спанак, царевица, ряпа, босилек, ряпа и репички. А да се отглеждат в съседство краставици и картофи не може да бъде.

Подходяща почва

Пъпеш

Почвата трябва да бъде лека и неутрална, но наситен с органична материя. Пъпеш може да расте в кисели краставички или суха почва, както и на влажно и кисело поле, тя ще умре. Най-добре е тази култура се увеличава на среднесуглинистой лека почва, при това в тежка глинеста почва или пясъчен грунд за тази цел не са подходящи.

Преди засаждане на разсад на почвата на мястото, трябва задължително да се подготви. За това, през есента в почвата, изкопаване на дълбочина на щик лопата трябва да се направят от 4 до 5 кг оборски тор или компост в размер на 1 м2. При това в глинистый земята все още трябва да се направят ½ кофи с пясък, на 1 квадратен метър от парцела. През пролетта на време парцел трябва да проборонить, при това в почвата се внасят от 35 до 45 грама на суперфосфат и от 15 до 25 грама на калиева сол в размер на 1 квадратен метър. Пред непосредствена засаждане на разсад на парцел трябва отново да копаят, при това в земята внасят азотни торове от 15 до 25 грама на 1 кв. метър.

Правила за засаждане в открит терен

За начало на терен трябва да се подготвят дупки за засаждане, разстоянието между тях трябва да бъде не по-малко от 0,6 м на Разсада преди засаждане трябва да бъде много добре напоени, което позволява без затруднения да извадя разсад от чашки. Ширина на редовете трябва да бъде около 0,7 м При засаждане на посадъчен материал трябва да се обърне внимание на това, за да ги кореновата шийка возвышалась над повърхността на почвата, в противен случай може да удари гъбична болест или върху нея се образува гниене. При този метод за слизане оказва се, че пъпеш като се хоства на бугорке. За предотвратяване на гъбични заболявания, когато разсадът ще бъдат засадени, повърхността на почвата в участък ще бъде необходимо да се попълнят слой речен пясък. Първите 2 дни высаженным растения се нуждаят от защита от преките лъчи на слънцето, за това се използват мокра хартия.

Отглеждането на дини и пъпеши в оранжерия

Пъпеш

Пъпеш се отглеждат в оранжерия в пергола, което позволява да се спести място. Разсад се засаждат в дупки с големината на 70х50 см, при това между храсти трябва да се съобразят с разстоянието от 20 сантиметра. Слезе произвеждат в същото време, че разсаждане на разсад на открито в почвата. Грижа за разсад дини и пъпеши, както и процедурата за нейното втвърдяване, подробно описани по-горе. В едно и също време в една оранжерия е възможно отглеждането на пъпеши, домати и чушки. Въпреки това, пъпеши, тиквички и краставици, е най-добре заедно, не се засаждат. В предварително подготвени дупки за засаждане, точно преди засаждане трябва да се добави половин килограм компост или хумус, на върха му трябва да попълнят слой на почвата трехсантиметровой дебелина, след което през дупка се изсипва тепловатую вода. След това в него трябва да бъдат засадени пъпеш заедно с бучка на земята чрез работа, при това тя трябва да надвишавам над леглото на 15-30 мм, в противен случай на подсемядольном коляното може да се появи гниене. В случай на замръзване на растенията трябва да се защити, соорудив за това допълнителни рамки с фолио.

През първите 7 дни след разсаждане на легло в случаите, когато в оранжерията става по-горещо от 30 градуса, трябва да се проветрява. След 1-1,5 седмици след засаждане под всеки храст трябва да се излее по английски литра тепловатой вода, в която искате да добавите на азотни торове (1 кофа с вода, 20 грама на амониев нитрат). Поливането трябва да се прави 1 път в седмицата, но по време на зреене на плодовете честотата на поливането трябва постепенно да се намали до пълно прекратяване на 7-15 дни, докато дините не са напълно зрели. В резултат на това, плодовете ще са много по-сладко.

Да се хранят растенията трябва да се 2 пъти с интервал от 15-20 дни, като се използват органични торове. При това трябва да се редуват хранене билков екстракт и инфузия на лопен, пиле тор или хумус, при това под всяка разсадът трябва да запълни една шепи дървесна пепел.

Когато ще се проведе на 7 дни от датата на слизане от дини, пъпеши, в оранжерия, трябва да се произвежда притискане на посадъчен материал над 5 или 6 листа плоча, след това те ще трябва да нарасне странична с женски цветове. Изберете 2 най-силни лозя, които трябва да се връзвам пергола, а останалите трябва да бъдат премахнати. Тъй като данните камшик, ще растат, трябва да ги оборачивать около канапи на пергола, защото сами те не могат да се изкачат по него. В случай, че в оранжерията насекоми-опрашители недостатъчно количество, разсад трябва да се опрашват на ръка. Вземете четката и напишете върху нея прашец от мъжкото цвете (не на яйчника), след което му се прехвърля на плодника женски цветочка. След като на кустиках да се развие дините, на всеки един от тях трябва да се остави на две или три парчета, а излишните трябва да се отреже. Когато големината на плода достигне големината на тенис топка, тя трябва да се постави в мрежа, която трябва да виси на хоризонтален водач на пергола.

В някои случаи храсти в оранжерията могат да бъдат засегнати от гъбична болест или на тях се заселват вредители (молци, бахчевая листни въшки или паяк кърлеж). За да се отървете от вредители, храсти трябва да се поръсва Фитовермом или Искра-био. За борба с различни заболявания ще бъде подробности вижте по-долу. След като размер и цвят на пъпеш ще се превърне в характерен за този сорт, тя трябва да се оттегли, като при това обърнете внимание на връзката тыквины с камшик, на него трябва да се образуват пукнатини.

Грижа за пъпеш

Пъпеш

Ако пъпеш се отглежда в открита почва, то трябва своевременно да се полива, да се разхлаби, на трева, на хълма, за да се захванете, за да се хранят, а още да се отдадете на жартиера мигли. Ако е необходимо се прави изкуствено опрашване, тази процедура е идентична с тази, която се извършва при отглеждането на тази култура в оранжерията (виж по-горе).

След като высаженная в открита почва за разсад, за да свикне и ще започне активно да расте, се произвеждат от рециклирана притискане на основното стъбло всеки буш. В резултат на храстите не станат изграждане на зелена маса, а ще се с всички сили да харчат за формирането и растежа на тыквин. С течение на времето всеки буш трябва да нарасне с 2 странични издънки и 1 основен, при това всички излишни израстъци трябва да се реже. С храсти на хибридни сортове действат по различен начин, те са женски цветове растат на главната фотосесия, във връзка с това не бива да се захванете. За да не се случи запълване на засаждане, при хибридни пъпеши производство на притискане на странични издънки след втората или третата листа в чиния. В останалата част да се грижи за храсти хибридни сортове трябва да е толкова, колкото и за растенията обикновените сортове.

След като на кустиках да се развие яйчниците, всички излишни трябва да бъде отрязана, оставяйки всяка само по 2-6 броя, не повече. Когато тыквины достигнат големината на тенис топка, всяка от тях се поставя в индивидуална мрежа, която трябва да се връзвам пергола, това ще свали част от товара с камшици пъпеш. За да пъпеш в поздрави зряло равномерно, им трябва периодично да се обърнат. Ако плодът се намира на повърхността на почвата, а под него ще бъде необходимо да поставя парче не гниющего материал, например, покриви или фолио.

Моля, обърнете внимание, че ако на кустике расте само един пъпеш, а други стават жълти и се развиват неправилно, а след това да се определи това може да подкормив растение. Първите няколко пъти повърхността на почвата между редовете трябва да proryhlit на дълбочина от 10 до 15 см, след това дълбочината на разрохкване на почвата трябва да се намали до 8-10 сантиметра. Повърхността на почвата около храстите трябва да се разхлаби много внимателно и не толкова дълбоко. Окопаване на растения произвеждат след началото на развитието на странични стъбла. След като се случи смыкание на листата, трябва да взрыхлять повърхността на почвата около растенията.

Пъпеш на открито могат да се отглеждат на пергола, че не само удобно, но и ще ви спести доста място. Предварително задаване на фундаменти, които на височина трябва да достигне 200 видите След като пъпеш ще бъдат засадени в открита почва, след няколко дни ще трябва да се избяга завързани с въже, при това на най-горния връх се определят на една пергола. По-късно време, по същия начин се прави жартиера и странични издънки.

Как се полива

Пъпеш

Тази култура се нуждае от системно поливане. Средно храсти се поливат 1 път на 7 дни. Правят това в сутрешното време, с помощта на тепловатую (от 22 до 25 градуса) вода, при това внимавайте за това, че водата да не се удари на клонки, цветя, листа, пъпки или тыквины. Опитните градинари препоръчват около буш направи бороздку, в която и трябва да се излива вода. Въпреки това, най-добрият начин за поливане на пъпеши е ― капков. Не приемам, че в почвата застой на вода, тъй като, поради това на кореновата система на буш се образува гниене. Във връзка с това, преди поливане, трябва задължително да проверите просох ли най-горния слой на почвата в градината. За да пъпеш са по-сладки, след появата на тыквин поливането трябва постепенно да се намали до пълното им прекратяване.

Тор

Пъпеш

Покармливать пъпеш се препоръчва съвместно с напояване. След като ще се проведе 15 дни след трансплантацията, дини, пъпеши, в леглото, на тях се препоръчва да се хранят разтвор на амониев нитрат (10 литра вода, 20 грама), при това под всеки храст се изсипва в 2 л хранителен разтвор. След като започнат да се образуват цветни пъпки, храсти трябва да се хранят отново по същия разтвор на амониев нитрат или да го замени с разтвор на лопен (1:10). След 15-20 дни, растенията трябва да се хранят по следния хранителен разтвор: в 1 кофа вода 50 грама суперфосфат и 30 грама на амониев сулфат от 20 до 25 грама на калиева сол.

Болести и неприятели пъпеш

Заболявания

Всички сортове на дините, които се отглеждат на открито или в оранжерията, ако за тях е погрешно да се грижим или нарушава правилата за отглеждане на дадена култура, могат да бъдат засегнати от вирусни, гъбични, както и бактериални заболявания. А още кустиках могат да се установят някои вредители. За да се запази реколтата си, трябва своевременно да се идентифицират започващи на болестта , а също така да намират извършени вредители. Също така е важно своевременно да се започне лечение на болни храстите.

Брашнеста мана

Пъпеш

Това заболяване е гъбични. При засегнатите храстите в листата и леторастите се образуват петна белезникав цвят на козината, които с развитието на болестта се разпространяват по цялата повърхност на растенията и следват своя цвят в кафяво. Тъканта на листа под такъв разцвет, става по-крехка, се наблюдава нейното изсушаване и колапс. Стъблата растат бавно, тыквины започват да изостават в развитието си, и те да станат по-качествени и в тях се намалява количеството на захарта. Ако кустиках да бъдат открити симптомите на дадена болест, то те трябва да се подложи на обработка серным прах (80%), като на 1 квадратен метър легла се приема 4 грама вещество. При необходимост засаждането може да се обработва на няколко пъти, при това между процедурите трябва да издържат на интервал от 3 седмици. Не по-малко от 20 дни преди прибиране на реколтата трябва да спре да се справят.

Нежен мухъл (плесен)

Пъпеш

При пациенти храстите на листни плочите се образуват петна зелено-жълт цвят на козината. Те бързо расте и за кратко време по-късно завладяват цялата повърхност на листа. Ако за доста дълго време се наблюдава повишена влажност, тогава отвътре повърхността на листа, плочи се появява плака лилаво-сива окраска, който съдържа спори на плесен. Като превантивна мярка трябва да не се пренебрегва предварителна подготовка на семената. За това ги на 2 часа се изсипва в термос, пълен с гореща (около 45 градуса) вода, след което ги на една трета от часа, потопена в разтвор на калиев перманганат (1%). Ако са били намерени на болни растения, тогава целият участък трябва да се пръска с разтвор на урея (10 литра вода за 10 грама вещество). Ако този начин за борба с болестта ще се окаже низкоэффектным, пъпеш, за да бъдат обработени с разтвор на Оксихома или Топаз, при това трябва да се спазват приложената към лекарството инструкции.

Увяхване fusarium

Пъпеш

Това е толкова гъбична болест, нейните представители са в почвата, от която те попадат на останки от растения или на семе от пъпеш. Най-често това заболяване засяга късни пъпеши и средни сортове. При инфектирани храстите се наблюдава намаляване на добива, както и влошаване на качеството на тыквин. Симптомите на това заболяване се проявяват по време на формирането на втората или трета истинска ламарина, плочи или в периода на узряване на тыквин. При засегнатите храстите листа става светла, и на повърхността му се появява много липиди сив цвят на козината. Заразени от надземните части започват да замира, и по-късно 1,5 седмици растението е напълно умира. Засегнатите растения по време на образуването на цветни пъпки трябва да се пръска с разтвор на калиев хлорид. Профилактично преди сеитба на семената, трябва задължително да издържа в разтвор на формалин (40%) в продължение на 5 минути.

Медянка (anthracnose)

Пъпеш

На повърхността На листни на плочите се образуват петна закръглена форма и е бледо-розов или кафяв цвят на козината. С течение на времето тези петна стават по-големи. На заразени с листни плочи се появяват дупки, също така се наблюдава извиване на листата и съхнене само на буш. Става изтъняване на стъбла, които стават много крехки, а тыквины деформират и по тях се появява мухъл. Заразени пъпеши трябва да бордо смес (1%), при това ще отнеме 3 или 4 процедури, които се провеждат 1 път на 1,5 седмици. Вместо това, целият парцел с дынями могат да бъдат опрашени с прах от сяра.

Аскохитоз

Пъпеш

Тази болест също е гъбична. При растенията, отглеждани в оранжерии, след инфекция на леторастите се появяват участъци на кафявата окраска, с течение на времето те се разпространиха по целия кустику. Болен храст е убит в резултат на поражението на корен част. Ако бъдат открити признаци на заразяване с тази болест, тогава е необходимо да се коригира поливането, значително съкращаване си, а заразените участъци от пъпеш трябва да изложи опудриванию със смес от дървесна пепел и вар или храсти могат да се справят бордо смес (1%). Като превантивна мярка посадъчния материал преди высевом трябва да бъдат дезинфекцирани, за това се използват средство Силк или Иммуноцитофит.

Кореновата гниене

Пъпеш

Този заболяване са изложени на отслабени растения. Забележително е, че при по-млади копия на корените и стъблото на първо стават кафяви, след което се наблюдава тяхното изтъняване и храст избледнява. При възрастни растения е толкова наблюдава пожълтяване и изсъхване на надземната част и корените и долната част на стъблото са боядисани в кафяв цвят. Профилактично преди высевом посадъчния материал, за да оцелее в продължение на 5 минути в разтвор на формалин (40%).

Вирусни заболявания

Вирус краставица мозайка вирус тясна специализация и вирус на мозайката диня. Техните основни носители са листни въшки, във връзка с това при откриването на този вредител трябва да се опитаме колкото се може по-скоро да се отървем от него. Ако пъпеш ще бъде някое от изброените заболявания, то тя трябва да е колкото се може по-скоро да извлече от земята и да унищожи. Факт е, че към днешна дата ефективно лекарство срещу вирусни заболявания не са открити. Признаци на вирусни болести: листни плочите се образуват парцели с мозайка цвят, междувъзлия укорачиваются, храст изостава в развитието си, деформирани листа, яйчника се рушат, а на повърхността на тыквин се появява крап.

Вредители

Навреди на този на растението могат да следват тези насекоми: spider акари, подгрызающие лъжички, бахчевая листни въшки и wireworms.

Бахчевая листни въшки

Пъпеш

Неговата концентрация се наблюдава отвътре повърхността на листни плочи. Листни въшки източване на сок от правителството на буш, заради това, което се наблюдава изсъхване и сгъване на листа, с цветя се рушат дори не успевая се разкрие. Освен това този вредител е най-заразено с опасни нелечими заболявания. За да се отървем от въшки, храсти, трябва да бъдат лекувани с разтвор на Aktellik (30%) или Карбофоса (10%).

Spider акари

Пъпеш

Този вредител е толкова, колкото и листни въшки се установява на грешен повърхността на листата. Акарите смучат сок от буш. Най-голяма опасност от тези вредители са за дините, които се отглеждат в оранжерия, но те също могат да се установят и пъпеши кустиках. Засегнатите храсти трябва да се пръска с разтвор на Бикола, Фитоверма или Битоксибациллина.

Wireworms

Пъпеш

Wireworms, всъщност е контролиране на ларви на бръмбар-щелкуна. Те увреждат кореновата система в храстите, поради което пъпеш умират. За да се предотврати размножаването подобно на вредителя, през есента сайта трябва deep копае, толкова трябва да се придържаме към правилата на културите.

Подгрызающие лъжички

Пъпеш

За пъпешите са опасни гъсеници подгрызающей лъжички, които гризат стъблото при буш, заради това, което той умира. За унищожаване на ларвите да се наложи да произвежда дълбоко копаене на парцела, но само след като бъде реколта. С цел профилактика е необходимо да се придържате към правилата на културите.

Работа с пъпеш

Пъпеш

Храсти, засегнати от гъбични заболявания, лекувани с фунгицидными лекарства, при това извършени не по-малко 2-4 процедури. В интервалите между лечение се използват лекарства за контакт на имоти за непушачи. Така също не може да се редуват фунгициди от различни химични групи, трябва да се прилагат по един и същ медикамент, или му аналог. Продължителността на почивките между лечение не трябва да надвишава 12 дни. След като пъпеш ще бъдат обработени системен фунгицид за последен път, се прилагат за контакти средство може да бъде само тогава, когато ще се проведе на 8-10 дни, не по-рано. Специалистите съветват да се използват системни фунгициди за обработка на млади храсти, които растат бързо и се развиват. По този начин за обработка на възрастни екземпляри е най-добре да се използват контактни препарати.

Събиране и съхраняване на пъпеш

Пъпеш

Преди да пристъпи към събиране на реколтата от дини и пъпеши, трябва да сте сигурни, че плодовете са напълно узрели. За това трябва да се провери цвят тыквины, както и да проучи окото пукнатини, която трябва да се намира на повърхността на кожата. Узрели плодове готови за набиране могат лесно да се отделят от камшик, цялата им повърхност се намира на окото, при този пъпеш следва своя цвят в жълто. Но трябва да се има предвид, че подобни на пъпеш не са предназначени за продължително съхранение, като обикновено те могат да пролежать не повече от 8 седмици. Плодовете, които ще се съхраняват дълго време, имат средневыраженной мрежа, която покрива само ½ от тыквины. Същите плодове, които са изцяло жълти, а на цялата им повърхност се намира на окото, трябва веднага да се използват в храната си. Има и такива сортове, на повърхността на плодове, които не се образува окото, за падеж се оценяват по цветните.

Скала за степен запазването на качеството:

  • ниска данни плодове се съхраняват не повече от 14 дни;
  • малолежкие сортове ― те могат да се съхраняват от 2 до 4 седмици;
  • среднележкие сортове ― продължителност на съхранение на такива дини, пъпеши, от 1 до 2 месеца;
  • лежкие сортове ― тези плодове се съхраняват около три месеца;
  • много лежкие сортове ― продължителност на съхранение на плодове повече от три месеца.

Новите, както и на средната класа дават плодове, които могат да се съхраняват около 6 месеца, ако им се осигурят оптимални условия. А средно ранни, ранни и някои от средната класа не могат да се съхраняват продължително време, поради това, се препоръчва да не се полага на съхранение, и се консумират веднага.

Плодовете на късните сортове, които могат да се съхраняват дълго време, прибират се от градината в състояние на техническа зрялост избирателно, само след като на тыквинах ще се появят необходимите признаци. Пъпешите трябва да се късат със стволови клетки, която на дължина трябва да достигне 30 мм, режат им не може да бъде. Събирането на плодовете се извършва рано сутрин или през нощта, в разгара на ден това прави невъзможно. След като пъпеш ще сорвана, тя трябва да напусне в продължение на три–четири дни на мястото, за това трябва редовно да обръщате по-късно на всеки 5-6 часа След това, те лежаха в хранилището, което трябва да се охлади (не студена), както и трябва да бъде задължително предварително се дезинфекцират, лечение на хлорна вар. Също за дезинфекция на съхранение може да се прилага димки, които бъдат избити вредители и всички вируси. Когато помещението се обработват, то трябва в продължение на няколко дни да престои плътно затворена. След това хранилище много добре проветрено, а след това всички проекти, изработени от дърво, трябва да пробелить svezhegashenoy вар. Плодовете се поставят в склада на стелажи, при това повърхността на рафтовете трябва да попълнят слой мякины или дървени стърготини. Да се съхранява плодове могат да бъдат и в състояние на формата, за това ги поставя в индивидуални крупноячеистые на окото, при това ги дръж за багажник с кръст-образни греди. На съхранение влажност на въздуха трябва да е около 80%, при това на оптимална температура е равна на 2-3 процес. Пъпеш не може да се съхранява в близост до с ябълки и картофи. Поради картофи фетуси се появява не много приятен вкус, и на тях се образува гниене. А ябълките отделят етилен, който допринася за това, че пъпешите узряват много по-бързо, което води до тяхното перезреванию. Не забравяйте да произвежда систематичен преглед на плода, при това тези, които имат признаци на разваляне, трябва задължително да бъдат отстранени.

Видове и сортове пъпеш

Пъпеш

Пъпеш (Melo) е обособен в отделен род, който обединява около 30 вида, при това 2 от тях са диви. Малка част от видовете се срещат в природата на територията на Африка и Китай, но повечето видове е роден в Афганистан, Средна Азия и Иран, като първите културни разновидности на този растения са се появили на територията на тези страни. Среднеазиатские видове пъпеши са най-вкусни и ароматни, а най-популярни от тях са следните:

  1. Зард. Чарджоуская пъпеш има веретенообразной форма, тя се оцветява в зелено. Тя може да дорасти до 25 килограма, при това външно пъпеш сходна с огромен краставица. През септември pulp на плода е твърда и невкусная, но през зимата след като узрее, ще стане нежни, ароматни и много сладка. Сорт Гуляби е най-вкусна, го плодове могат да се съхраняват до 6 месеца.
  2. Хандаляк. Това е началото на вид. Плодовете са малки и много деликатни, те имат вкус на круша.
  3. Амери. Такива бухарские пъпеши имат овална форма, теглото им варира от 5 до 10 кг. Плътта е свеж и има аромат на ванилия.

Малоазиатские видове пъпеши също са доста популярни, но среднеазиатских видове вкусовите качества са много по-високи. Най-голяма популярност се ползват такива малоазиатские видове, като Киликийская пъпеш от Сирия, а също така Кассаба от Турция, при която почти липсва миризма.

В по-хладни климатични условия се отглеждат европейските сортове пъпеши, които са получени от среднеазиатских видове. Например, съществува европейска разновидност на пъпеш, я нарекли в чест на папския имоти Канталуппии. Тя оребрени (сегментирани) плодове, които не притежават изключителни вкусови качества, но това растение расте добре и плодове, дори и на територията на Англия.

Всички европейски сортове се разделят на:

  • много рано ― те узряват по-късно 60-70 дни;
  • летни плодове имат по-голям размер, на повърхността на цялата кора разполага с мрежа, а flesh търг, душистая и сладки;
  • зимуване ― малки плодове, боядисан в бронзов или тъмно-зелен цвят, по повърхността на кората има гъста мрежа, целулоза гъста, сладка и хрупкава.

Пъпеш

В средните географски ширини на открито е препоръчително да се отглеждат следните хибриди и сортове:

  1. Блонди. Плодовете узряват по-късно 80-90 дни. Душистая и нежна плът е оцветен в наситено оранжев цвят. Светла бежово-сива кора е доста тънка. Кръгли оребрени плодове малко сплюснуты, в тях се съдържа голямо количество захар и каротин. Теглото на плодовете ― около 0,7 кг.
  2. Зимуване. По-късно този сорт лошо е подходящ за отглеждане в средните географски ширини. Въпреки това в по-топлите райони на тыквины е време, за да узреят за 90 дни. Плодовете са боядисани в светъл зеленикаво-жълт цвят, по повърхността на кората не ивици, но има крупноячеистая окото. Зеленикав нежна плът доста сочно. Плодовете тежат около 2,5 кг.
  3. Алтай. Този вид е създаден в Сибир и доста успешно тук се отглежда. Овални плодове имат тънка кора, а месото в тях душистая и вкусна. Тежат пъпеш не повече от 1,5 кг.
  4. Ананасовая. Този сорт се нарежда сред най-ранните. Овална плод е покрит със златисто кора, на повърхността на която има мрежа. Сладка душистая плодовото месо има розов оттенък. Плодовете тежат около 2 килограма.
  5. Мед. Този сорт се култивират в Мароко, както и в Средиземноморските страни. Кръгли или продълговати гладка пъпеши имат зелен цвят. Душистая и сладка плът е боядисана в светло жълто, зелено или червеникаво-жълт цвят, в нейния състав се включва манган, калий и витамин А.
  6. Галилей. Този средно ранен сорт, изградена специално за отглеждане в южната част на Русия. Тегло на малки плодове около 1 килограм, на повърхността на коричневатой кори се намира гъста мрежа. Бледо-зелена душистая месото се различава нежен аромат.
  7. Шаранте. Този сорт получен във Франция. В тази сортова група него най-малки плодове, и те са най-вкусни и ароматни. Плодовете са много подобни на мускусную пъпеш. Малко сплескана тыквины имат кръгла форма, на повърхността на кората са гладки надлъжно разположени вдлъбнатини. Сладка плът оранжев цвят на козината е много душистая и ниско калорична, но все още в нея се съдържа голямо количество витамини.
  8. Ожен. Този хибрид е бил създаден в Израел. Удължени пъпешите притежават малко приплюснутой форма, те са боядисани в жълто, светло зелено или зелено-жълто на цвят, на повърхността на такива петна, надлъжни разрези и ленти. Душистая и сладка плът, боядисан в зелен цвят.
  9. Приказка. Това е ранен сорт. Жълти пъпеши имат елипсовидна форма, те тежат около 2 кг. За кожите им не е фигурата, окото е рядка, а сегменти слабо изразени. Бледо-крем сладък плът има средна сочност и скромна ароматность.
  10. Луната. Сортът е средно ранен. Овални и гладки пъпеши са боядисани в жълт цвят, те имат нежна окото и тежи около 1 килограм. Кремообразна маса има приятна миризма, а също и средна сладост и богатство.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.